Среднюю стоимость популярных новогодних салатов подсчитал Ивановостат. За основу брались классические рецепты. Регион занял 31 место среди субъектов РФ по цене «Оливье».
Так, на «Оливье» жителям региона придётся потратить 441,71 рубль. Учитывалась стоимость 400 граммов варёной колбасы, картофеля, маринованных огурцов, 200 г моркови и майонеза, 100 г лука, 380 г консервированного горошка, четырёх яиц. В среднем по стране блюдо стоит 480 рублей. По сравнению с прошлым годом цена выросла на 8,6%.
Сельдь под шубой обойдётся в 222 рубля. Затраты пойдут на 350 г сельди, два яйца, 400 г картофеля, по 300 г свеклы и майонеза, 200 г моркови и 100 г репчатого лука. По стране салат стоит 224,68 рубля. Подорожание составило 5,52%.
