Употребляя в пищу пельмени, приобретённые в магазине, человек не получает нутритивную ценность, рассказала ИС «Вести» Мария Матвеева, врач-диетолог, профессор кафедры рекреационной медицины и санаторно-курортного лечения ФНКЦ медицинской реабилитации и курортологии ФМБА России, доктор медицинских наук.
«Человек не получает ту нутритивную ценность, которую ожидает получить от белка, от мяса с белком. Зато мы получаем лишние жиры. Как следствие — это всякие метаболические заболевания: ожирение, сахарный диабет, а также повышенный холестерин в крови», — пояснила Мария Матвеева
Ранее, напомним, суд приостановил работу мясоперерабатывающего предприятия в Вичуге Ивановской области после того, как в продукции нашли сальмонеллу. Подробности по ссылке.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
В котлетах и пельменях вичугского предприятия нашли сальмонеллу