aif.ru counter
16.10.2019 16:13
15

Синоним качества

Продукцию предприятия любят за вкус, натуральность и выгодную цену.

На прилавках магазинов в Иванове и области можно найти огромный ассортимент мясной продукции - от разделанного мяса до полуфабрикатов и деликатесов. Казалось бы, сделать выбор в пользу одного производителя крайне трудно.

Однако жители региона уже больше 15 лет выбирают продукцию от ООО «Сабиновский мясокомбинат», ведь к своим товарам на предприятии относятся со всей ответственностью. Деликатесы, полуфабрикаты, разнообразные колбасы здесь делают только из свежего мяса по проверенным рецептам, контролируя изготовление продукции на каждом этапе производства. Цены на продукты компании «не кусаются», а ассортимент постоянно пополняется новинками по уникальным и проверенным временем рецептам.

Ориентир - покупатели

Начиналось развитие ныне успешной и динамично развивающейся компании с малого. Как рассказал генеральный директор ООО

«Сабиновский МК» Константин Карташов, старт производства первой линейки продукции был дан в 2002 году на маленькой площадке в городе Иваново.

- На тот момент на рынке было представлено много разновидностей колбасы и деликатесов, поэтому мы решили предложить покупателю качественные и натуральные студни и заливные, - сказал Константин Карташов.

- Спрос появился быстро, поэтому мы решили расширить производство. На площадках бывшего колхоза им. Мичурина деревни Сабиново Лежневского района мы возвели нынешний мясокомбинат и начали разработку новой продукции.

При расширении производства и ассортимента неизменным осталось главное - высокое качество и выгодная цена. Именно это стало своеобразной визитной карточкой комбината.

 - Для нас важно, чтобы человек, купив нашу продукцию однажды, мог с уверенностью вновь приобретать товары «Сабиновского мясокомбината» и стал бы постоянным покупателем. Поэтому повышать цену, не меняя содержимого, или наоборот, снижать стоимость, заменяя качественное мясо на низкосортное, - значит обманывать людей и ставить под удар репутацию всей компании, - говорит Константин Юрьевич. - Поэтому мы стараемся держать марку и привлекаем покупателей новой продукцией, рецептуру которой тщательно прорабатываем, изучая спрос и вкусовые предпочтения людей.

Так в сетевых магазинах города появились колбасы, деликатесы и полуфабрикаты бренда «Сабиновский мясокомбинат», разделка свежей охлаждённой свинины и курятины.

Держать марку

Новой вехой развития компании стало открытые первой розничной торговой точки. 

 - Работая с крупными сетевыми магазинами, мы поняли, что наценки, которые делают торговые сети, и их принцип ведения бизнеса не соответствуют тем критериям, по которым работаем мы. Для нас главное - чтобы люди могли купить качественные продукты по привлекательной цене, чтобы колбаса, деликатесы, полуфабрикаты, мясо были свежими и вкусными. Поэтому «Сабиновский МК» открыл первую розничную торговую точку. Она появилась в мае 2015 года на микрорынке «Суховка».

Люди, распробовав и оценив ассортимент мясокомбината, стали раскупать мясные продукты с прилавков магазина буквально за один день. Спустя четыре месяца открылась ещё одна розничная торговая точка. Сегодня сеть «Сабиновского мясокомбината» насчитывает 17 точек, и каждая из них пользуется популярностью у жителей. Также Сабиновский мясокомбинат в партнёрстве с гипермаркетом «Метро» открыл магазин «Фасоль», где можно купить продукцию комбината и другие продовольственные товары: молочные продукты, овощи и фрукты, хлеб, выпечку и многое другое.

Кроме котлет, бифштексов, наггетсов, разнообразных колбас, копчёных грудинки и рёбрышек, жители города и области охотно покупают блинчики с мясом, творогом и другими начинками, которые также появились в ассортименте торговых точек «Сабиновского мясокомбината». Популярностью пользуется и охлаждённое мясо. Свежую свинину и курятину на мясокомбинат поставляют ежедневно, откуда после разделки они попадают сразу на прилавок магазина. Что важно, мясо всегда свежее, без заморозки.

Жительница Иваново Галина Павлова - постоянная покупательница магазина по адресу улица Кузнецова, 36. Пенсионерка уверена, что соотношение цены и качества продукции «Сабиновского мясокомбината» - лучшее в городе.

 - Я в этом магазине покупаю продукты с самого открытия, - поделилась пенсионерка.  - Специально проезжаю три остановки от дома, чтобы купить качественное мясо. Каждый раз, когда покупала разделку, оно было свежайшее и вкусное. Поэтому за мясом - только сюда.  Другие продукты здесь даже дешевле, чем в супермаркетах. Кроме курицы, покупаю полуфабрикаты, копчености, деликатесы на стол. Все очень вкусное, а главное - по приятным низким ценам.

 - А я и вся моя семья обожаем полуфабрикаты, которые я покупаю здесь, - продолжила мама двоих детей из Иваново Анастасия Симонова. - Многие считают, что полуфабрикаты - что-то низкосортное, сделанное чуть ли не из мясных отходов. Видимо, эти люди не пробовали полуфабрикаты от «Сабиново». Когда нет времени сделать котлеты или наггетсы самой, иду сюда. Дети с удовольствием едят купленные здесь продукты, и мне не страшно за их желудки, потому что получается все вкусно, а в составе нет ничего лишнего. Все натуральное и свежее.

Расширение производства

Предприятие динамично развивается. Чтобы повышать качество продукции и перенимать передовой опыт, сотрудники мясокомбината выезжают на обучение на площадки зарубежных компаний, разрабатывают собственные уникальные рецепты, закупают современное оборудование.  В перспективных планах - открыть новую производственную площадку.

 - Нам уже сейчас не хватает складских помещений и площадей, поэтому мы поставили перед собой цель расширить производство и увеличить мощности. Уже ведутся переговоры с Лежневской администрацией по поводу земельного участка. Надеемся, что они пройдут успешно, и мы сможем увеличить ассортимент и поставки в торговые точки.

Продолжая пополнять линейку продукции, предприятие, как рассказал генеральный директор ООО «Сабиновский мясокомбинат» Константин Карташов, прорабатывает рецептуру своей очередной новинки - сырников. И, как и в изготовлении всей продукции, акцент делается на качестве и натуральности.

Купить продукцию ООО «Сабиновский мясокомбинат» в г. Иваново:

- Кохомское ш., 6г;

- Кузнецова,36;

- Варенцовой, 6;

- Н. Неман, 120;

- Дюковская, 19а;

- Ленина, 102;

- пл. Революции, 6;

- Хлебникова, 12а;

- Воронина, 1;

- Ленинградская, 6;

- Свободы, 35;

- Ташкентская, 64;

- Шошина,1;9

- Войкова,13;

- Дальний Тупик,9.

- г. Кохма, ул. Почтовая, 5.

- Ивановская область, Лежневский район, д. Сабиново, ул. Мичурина д. 2-б.

Оставить комментарий (0)

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах
Роскачество