12

Эксперты Роскачества провели исследование 20 марок шоколадного пломбира

Иваново, 10 июня - Аиф-Иваново.

Роскачество обнаружило в ходе исследования шоколадный пломбир с признаками фальсификации.

Эксперты провели исследование 20 торговых марок мороженого. Выяснилось, что продукция трех из них с признаками фальсификации: пломбир марок «Вологодский пломбир», «Золотой резерв» и Spar. По данным Роскачества, при изготовлении этого мороженого могли использоваться ингредиенты с растительными жирами.

В ходе исследования эксперты проанализировали жирно-кислотный состав и посчитали долю молочного жира.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых

Выбор профессии 2021
Самое интересное в регионах