aif.ru counter
29.05.2019 15:42
40

Эксперты Роскачества провели исследование фарша

Иваново, 29 мая - Аиф-Иваново.

Эксперты Роскачества провели исследование фарша различных торговых марок на российском рынке, сообщается на сайте организации.

В ходе исследования специалисты опровергли распространенные мифы. Например, не подтвердилось распространенное мнение о том, что для приготовления фарша используется несвежее мясо. Также исследование показало, что большая часть фарша не содержит хрящей, сухожилий, пленок, кровяных сгустков и соединительной ткани.

В целом специалисты подтвердили, что готовый фарш от добросовестных местных производителей лучше, чем спорное по показателям кусковое мясо.

Подробнее об исследовании можно узнать на сайте Роскачества.

Оставить комментарий (0)

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах
Роскачество